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Le meilleur tiramisu vegan

Le meilleur tiramisu vegan

Il est temps pour moi de vous partager une recette que vous attendiez depuis longtemps : celle du meilleur tiramisu vegan. Aéré, mais pas mousseux, riche, mais pas écœurant, et finalement assez facile à faire : je dois dire qu’après plusieurs années de tests pour […]

Parmesan en bloc (vegan)

Parmesan en bloc (vegan)

On connaît tous.tes le parmesan vegan à saupoudrer, mais avez-vous déjà fait un parmesan en bloc vegan à déguster et à émietter sur tous vos plats ? C’est tout aussi facile, il faut juste un peu plus de patience, et vous me connaissez : pour […]

Muffins à la patate douce

Muffins à la patate douce

L’automne / hiver, ce n’est pas qu’une question de citrouille. Ces muffins à la patate douce sont là pour vous le prouver : doux, moelleux, réconfortants, c’est une pâtisserie parfaite à faire un dimanche de pluie (ou de grand soleil, si comme moi vous vivez […]

Tarte visage d’Halloween

Tarte visage d’Halloween

Si vous adorez sculpter des citrouilles, vous allez adorer faire cette tarte visage d’Halloween. Déclinable en grande tarte unique ou en plusieurs petites tartelettes, cette tarte d’Halloween est une activité parfaite à faire pour ce mois d’octobre, pour les enfants comme pour les adultes ! […]

Cheesecake à la citrouille et pâte de spéculoos

Cheesecake à la citrouille et pâte de spéculoos

Ne cherchez plus : voici votre dessert d’Halloween. Ce cheesecake à la citrouille et pâte de spéculoos devrait vous protéger de tous les sorts que de possibles petits monstres peuvent vous lancer. Bon, c’est juste une idée : pas besoin de manger ce cheesecake à […]

Gâteau au yaourt inspiration cinnamon rolls

Gâteau au yaourt inspiration cinnamon rolls

Envie de cinnamon rolls sans l’implication que ça demande ? Ce gâteau au yaourt inspiration cinnamon rolls est là pour assouvir toutes vos envies ! Vous retrouverez les goûts réconfortants de cette pâtisserie délicieusement automnale, sans tout le travail qu’elle demande… Et en ne salissant […]

Pâtes aux saucisses sauce citrouille (vegan)

Pâtes aux saucisses sauce citrouille (vegan)

Si vous avez besoin d’un plat réconfortant et satisfaisant pour cette saison, vous êtes au bon endroit ! Ma recette de pâtes aux saucisses sauce citrouille est un très gros must à cuisiner cet automne, et le titre vous donne déjà une idée de pourquoi… […]

Scones à la citrouille

Scones à la citrouille

Il fait frais, les feuilles rougissent – il est temps de faire des scones à la citrouille. Hé oui mes petits herboristes en herbes, c’est la loi : en automne, il est obligatoire de faire des pâtisseries et des plats à la citrouille. C’est comme […]

Soupe crémeuse champignon et riz sauvage

Soupe crémeuse champignon et riz sauvage

La saison des soupes est officiellement ouverte avec cette soupe crémeuse champignon et riz sauvage ! Parce qu’avec le temps et les températures qui s’annoncent, on a besoin de réconfort, avec des recettes simples et nourrissantes, qui peuvent être préparées pour au moins deux repas… […]

Cinnamon rolls au chocolat

Cinnamon rolls au chocolat

La pâtisserie la plus emblématique de l’automne est de retour… avec un twist ! Ces cinnamon rolls au chocolat sont sûrs de ravir et de surprendre vos papilles. Le mélange de deux épices si réconfortantes – la cannelle et le cacao – peut sembler un […]