Vous n’avez pas encore choisi votre bûche ? Maintenant, si ! Voici la bûche crémeuse vanille citron et touche de praliné vegan que vous apporterez au Réveillon pour impressionner tout le monde, et vous régaler ! Ou, au choix, vous pouvez aussi simplement la faire […]
C’est le temps des épices, des petits biscuits, et donc tout naturellement, des speculoos maison et vegan (qui sont d’ailleurs parfaits pour offrir). Ces petits biscuits ultra croustillants sont très souvent utilisés dans la confection de pâtisseries (comme les cheesecakes), mais ils sont aussi délicieux […]
J’en rêvais, et je l’ai fait : mon premier livre de recettes, Mixologie Sauvage, est disponible dans toutes les librairies depuis le 4 octobre ♥ Dans cet article, je vais vous parler davantage de cet ouvrage que j’ai préparé en secret pendant 6 mois, et […]
Vous saviez qu’un millefeuille au praliné pouvait non seulement être vegan, mais aussi facile à faire ? Maintenant, oui ! Ne dites plus au revoir à vos rêves de millefeuille, parce qu’ils sont à la portée de vos petits doigts. Une chose est sûre : […]
Mais qu’est-ce que c’est que cette merveille ? Hé bien, de la crème d’ail rôti au parmesan, c’est ce qu’on peut faire de mieux avec de l’ail. Et je ne vous parle pas d’une petite gousse d’ail pathétique : je vous parle d’une tête d’ail […]
Halloween approche à grands pas ! Pour vous, voici donc 4 idées de dernière minute pour Halloween, afin de préparer une soirée qui fera plaisir aux petits et aux grands : amuse-bouche yeux, gelée d’yeux pour décorer boissons et desserts, petits feuilletés sucrés en forme […]
Faire son propre pain maison n’a pas besoin d’être compliqué. Et pourquoi ne pas le faire en forme de citrouille pour le rendre aussi beau que bon en cette période automnale ? J’avais envie de vous proposer une recette de saison, mais sans forcément y […]
Faites place à votre nouvelle douceur automnale préférée : la confiture de citrouille ! Je vous entends : quoi ? On peut faire de la confiture de citrouille ? En vrai… que peut-on ne pas transformer en confiture ? Promis, ce n’est pas une expérience […]
Si vous aimez la pumpkin pie, vous allez adorer ces bâtonnets glacés façon tarte à la citrouille (ou pumpkin pie popsicles, pour rester dans l’ambiande anglophone !). Ces petites glaces sur bâtonnets sont parfaites pour les journées fraîches d’automne qui ne sont pas encore trop […]
En grande fan de burgers et de hot dogs, je fais mes propres pains à burger briochés maison. Rien n’est meilleur que ces petits pains créés par mes petites mains : ils sont ultra moelleux, ne durcissent pas dès le lendemain, prennent seulement quelques minutes […]
Bonjour et bienvenue ! Je m’appelle Coraline, mais ici, vous pouvez m’appeler l’Herboriste. Pourquoi ? Parce que je ne mange que des plantes… Vous pensez que c’est ennuyeux ? Attendez-vous à être surpris ! Lire plus…
