À propos

Bonjour et bienvenue !

Je m’appelle Coraline, mais ici, vous pouvez m’appeler l’Herboriste. Pourquoi ? Parce que je ne mange que des plantes… Vous pensez que c’est ennuyeux ? Attendez-vous à être surpris !

A 21 ans et après des études très éprouvantes, j’ai dit bye-bye aux bancs des écoles pour donner libre cours à l’une de mes passions : la cuisine. Elle et moi, c’est une longue histoire d’amitié : devenue végétarienne à 13 ans dans une famille d’omnivores, j’ai eu très tôt l’envie et le besoin d’apprendre à préparer mes propres plats…

Aujourd’hui, et depuis très exactement le 1er septembre 2016, je suis végane. Et je n’en finirai jamais d’apprendre sur la cuisine végétale !

J’ai créé ce blog pour vous partager mes recettes, vous donner envie de vous mettre au vert et vous partager mes astuces pour une vie végane plus douce. Manger végé, c’est bien plus facile que ce que l’on croit : c’est pour ça que j’essaye au maximum d’utiliser dans mes recettes des ingrédients que vous pourrez trouver dans n’importe quel supermarché. Que vous soyez omni, curieux, végé ou déjà totalement végan, ce blog est pour vous : il est grand temps de montrer qu’on peut vivre et se faire plaisir tout en ne mangeant que des plantes !

Vous pouvez d’ailleurs me retrouver sur les réseaux sociaux pour papoter et profiter de plus de contenu :  Instagram | Facebook | YouTube.

A très bientôt j’espère,

L’Herboriste