Petits déjeuners

Sablés de Noël

Sablés de Noël

Les sablés de Noël font partie des indispensables qu’on se doit d’avoir sous la main tout au long du mois de décembre ! Heureusement, j’ai mis au point une recette ultra-facile et inratable, un projet très amusant à faire avec vos amis ou des enfants. […]

Simplissime pain perdu

Simplissime pain perdu

Quel.le bon.ne Français.e n’a jamais mangé de pain perdu ? C’était l’un des desserts que je mangeais le plus souvent quand j’étais petite. Ma grand-mère le préparait le matin pour qu’on puisse en manger le midi avant de retourner à l’école. Autant dire que trouver […]

Gaufres à la citrouille

Gaufres à la citrouille

Pour célébrer la période d’Halloween, je ressors cette recette de délicieuses gaufres à la citrouille, qui était l’une des toutes premières recettes partagées sur le blog ! Hé bien je l’ai refaite afin d’avoir de plus jolies photos, et je vous le confirme : elles […]

Roulé à la cannelle géant

Roulé à la cannelle géant

Tout est dans le titre. Oui vous avez bien lu. Cette recette est bel est bien celle du fameux roulé à la cannelle géant que je vous avais promis sur Instagram ! Le roulé à la cannelle est la pâtisserie automnale par excellence, surtout avec les […]

Pudding de chia façon banoffee pie

Pudding de chia façon banoffee pie

Vous voulez savoir ce qui manque à votre vie ? Un pudding de chia façon banoffee pie. Oui oui, je vous l’assure : une fois que vous aurez testé ce petit-déjeuner (ou dessert), votre vie s’en trouvera changée à jamais. Voici une recette pour vous […]

Granola à la citrouille

Granola à la citrouille

Tout le monde sait qu’automne rime avec citrouille. Pour cette occasion, voici ma recette de granola à la citrouille : croquant, plein de pépites, délicieusement épicé ! De quoi vous réchauffer pendant que chaque matinée se refroidit ♥   Ce granola rassemble toutes les saveurs […]

3 goûters vegan à déguster ou partager

3 goûters vegan à déguster ou partager

Si vous êtes comme moi, vous mourrez de faim en rentrant des cours ou du travail. Pour vous, voilà des idées de goûter vegan : deux d’entre elles sont simples et rapides. La troisième est plus longue, mais complètement décadente : le goûter parfait à […]

Gâteaux au yaourt (3 versions – vegan)

Gâteaux au yaourt (3 versions – vegan)

Aujourd’hui je vous présente 3 versions du fameux gâteau au yaourt vegan. Je me souviens encore de la vieille recette : 1 pot de yaourt, 3 pots de farine, 3 oeufs… Je pense que j’ai même encore le papier avec la recette qu’on nous avait […]

#Recette express : Chia pudding façon tarte au citron

#Recette express : Chia pudding façon tarte au citron

Coucou les vg ! Je vous retrouve en ce beau dimanche pour une recette de pudding de chia, cette fois-ci, façon tarte au citron… Voilà de quoi vous faire changer d’avis sur les graines de chia si vous n’êtes pas encore fan ! Vous aviez […]

Gâteau marbré (vegan)

Gâteau marbré (vegan)

Hello world! Après ma petite escapade à Londres, je reviens pour vous partager la recette d’un classique indémodable : un gâteau marbré vegan ! Aussi appelé zebra cake ou cake zébré, ce gâteau fait partie de mon enfance, où j’adorais dévorer des parts de Savane […]

Cookies pralinés

Cookies pralinés

Les meilleures recettes sont souvent celles qu’on fait par hasard. C’est le cas pour ces délicieux cookies pralinés vegan qui m’ont donné envie de me rouler par terre à la première bouchée ! Une petite faim un soir, et mon cher et tendre et moi-même […]

Pudding de chia façon forêt noire

Pudding de chia façon forêt noire

Il n’y a pas longtemps, j’ai rêvé que je participais au Meilleur Pâtissier, et que je présentais des macarons façon forêt noire… N’ayant pas encore trouvé la recette parfaite de macarons, j’ai décidé de faire une recette de pudding de chia à la place, en […]

Idées de brunch salé (vegan, sans gluten)

Idées de brunch salé (vegan, sans gluten)

Êtes-vous adeptes du brunch (littéralement, breakfast + lunch) ? Un long (petit) déjeuner que l’on prend en vacances ou le dimanche, souvent accompagné… Que vous soyez amateurs ou habitués, ces recettes de brunch vegan vous donneront envie de bruncher !   Je vais vous partager […]

Porridge “goodbye winter”

Porridge “goodbye winter”

Ouste, mauvais temps, ouste ! Lassée de l’hiver, j’attends avec impatience les premiers signes du printemps, qui tarde à s’installer malgré la floraison des narcisses. Du coup, j’ai créé ce simple porridge surnommé “goodbye winter” – un délicieux sortilège aux fruits cuits, garni de beurre […]