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Cadeaux de Noël DIY

Cadeaux de Noël DIY

Les cadeaux de Noël DIY, c’est dans le vent, et j’espère que ça le sera pour toutes les années à venir. Noël n’est pas forcément une fête pour laquelle on doit dépenser pour pouvoir faire plaisir à chacun de ses proches. Aujourd’hui, je vous donne […]

Maison en pain d’épices

Maison en pain d’épices

La maison en pain d’épices, c’est le genre de choses dont on adore voir les photos sur Instagram, mais qu’on ne ferait jamais réellement. En tout cas, c’était mon cas jusqu’à cette année : j’ai décidé d’enfin faire cette maison en pain d’épices qui me […]

Les alternatives au foie gras

Les alternatives au foie gras

Le foie gras, quand on sait, on n’en mange pas : c’est pourquoi je suis partie à la recherche des meilleures alternatives au foie gras, du foie gras végétal, qui laisse les oies tranquilles et nous permet quand même d’apprécier un bon repas de fêtes […]

Rochers au chocolat noir

Rochers au chocolat noir

Le rocher au chocolat est à l’origine le chocolat préféré de ma mère. Et je dois dire qu’avec les années, elle m’a plutôt converti : c’est un chocolat de fête, qu’on déguste aux grandes occasions. Aujourd’hui, j’ai décidé de les faire maison ! Si je […]

Boursin ail et noix (facile, vegan)

Boursin ail et noix (facile, vegan)

Aaaah, ce bon vieux boursin ail et noix. Je pouvais manger tout le pot avant. Heureusement, je me suis mise au fromage vegan, et j’ai trouvé la recette parfaite pour l’imiter, sans avoir à faire souffrir d’animal – en plus de ça, il est facile […]

Miel vegan cannelle citron

Miel vegan cannelle citron

Pourquoi dépenser une fortune à acheter du miel vegan quand on peut en faire facilement à la maison ? Simple, il comporte peu d’ingrédients, et on peut l’aromatiser avec les goûts qu’on veut. Ici, j’ai choisi un combo de classiques : la cannelle et le […]

Sapin feuilleté aux tomates séchées

Sapin feuilleté aux tomates séchées

C’est le plat de Noël qu’on voit partout cette année : le sapin feuilleté. Sucré ou salé, à la pâte à tartiner ou au pesto, je vous propose ma version à la tapenade de tomates séchées ! Le plus : avec une pâte rectangulaire, vous […]

Le meilleur des chocolats chauds

Le meilleur des chocolats chauds

L’approche de l’hiver signifie une chose très importante : le retour du chocolat chaud. Même si je suis une grande fan du lait au chocolat froid (hé oui), je ne peux pas nier qu’un bon chocolat chaud peut illuminer une journée. J’espère que celui-ci illuminera […]

Sablés de Noël

Sablés de Noël

Les sablés de Noël font partie des indispensables qu’on se doit d’avoir sous la main tout au long du mois de décembre ! Heureusement, j’ai mis au point une recette ultra-facile et inratable, un projet très amusant à faire avec vos amis ou des enfants. […]

Tapenade de tomates séchées

Tapenade de tomates séchées

Qu’est-ce qu’on peut mettre sur des blinis ou des petits toasts au moment des fêtes ? De la tapenade de tomates séchées maison pardi ! C’est un peu comme du pesto rosso, mais en mieux – et personne ne pensera même à se demander si […]

Maronsui’s (vegan, facile)

Maronsui’s (vegan, facile)

Les maronsui’s, ou marrons suisses (personnellement la première écriture me révolte) : c’était le seul dessert aux marrons que j’aimais en grandissant. Cette année, j’ai enfin appris à aimer les marrons grillés (youpi !), et même si je n’aime toujours pas la crème du marron […]

Velouté courge châtaigne

Velouté courge châtaigne

Je crois que plus on vieillit, plus on aime la nourriture de vieux. C’est ce que je me dis avec ce velouté courge châtaigne que je vous livre pour mon jour 3 des recettes de l’Avent ♥ Doux, avec un petit goût bien prononcé, ce […]