Des lasagnes à la poêle – n’est-ce pas merveilleux ? Les lasagnes, c’est absolument délicieux. Mais, tout le monde n’a pas de four, ni l’envie de l’allumer quand il fait chaud, sans parler du fait que bien que ce soit délicieux, ça prend un long […]
Le houmous, c’est bon mais une assiette houmous, tomates et croûtons maison, c’est encore mieux ! Cette assiette ultra satisfaisante est parfaite pour les midis d’été, où on a une petite faim difficile à caler : c’est vrai, plein de goûts, les croûtons sont croustillants […]
Vous ne savez pas quoi manger ce soir ? Cette assiette houmous et pommes de terre sautées est là pour sauver votre dîner ! Vous aurez besoin d’un peu de temps, mais de peu de travail pour préparer ce repas rassasiant, doux et plein de […]
Vous cherchez une recette pour faire des steaks hachés vegan pour des burgers ou un barbecue, une recette de boulettes pour accompagner une sauce tomate, ou même du haché pour faire des lasagnes ou un hachis parmentier ? Cette viande hachée sans viande à tout […]
Les tartes et les quiches ne seront jamais démodées. Cette quiche aux poireaux (vegan) vous le prouvera bien, avec sa pâte brisée hyper simple à faire et pauvre en huile, et sa garniture riche et pleine de poireaux ! Cette recette peut être mangée quand […]
J’adore les frites, mais je déteste faire de la friture. Voici donc ma méthode pour obtenir des frites au four croustillantes à l’extérieur, fermes et fondantes à l’intérieur – parce que je sais que comme moi, beaucoup de personnes n’ont pas de friteuse et / […]
Si vous transformiez votre paquet de nouilles instantanées pour faire des nouilles sautées au brocoli et au tofu ? Faites-vous un vrai et bon petit plat, sans vous prendre davantage la tête, mais en vous régalant beaucoup plus. Cette recette reste abordable, simple et assez […]
Les nouilles instantanées, c’est bon, c’est pratique, mais une question se pose : comment améliorer des nouilles instantanées ? Hé oui, on peut pimper un paquet de nouilles instantanées et le transformer en un vrai repas, sans se prendre la tête (et sans forcément utiliser […]
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Pains à burger (ou hot dog) briochés maison
En grande fan de burgers et de hot dogs, je fais mes propres pains à burger briochés maison. Rien n’est meilleur que ces petits pains créés par mes petites mains : ils sont ultra moelleux, ne durcissent pas dès le lendemain, prennent seulement quelques minutes […]