Si vous avez besoin d’un plat réconfortant et satisfaisant pour cette saison, vous êtes au bon endroit ! Ma recette de pâtes aux saucisses sauce citrouille est un très gros must à cuisiner cet automne, et le titre vous donne déjà une idée de pourquoi… […]
La saison des soupes est officiellement ouverte avec cette soupe crémeuse champignon et riz sauvage ! Parce qu’avec le temps et les températures qui s’annoncent, on a besoin de réconfort, avec des recettes simples et nourrissantes, qui peuvent être préparées pour au moins deux repas… […]
On ne peut pas vivre en France et ne pas aimer les tartines. Ces tartines à l’ail et aux tomates fraîches vous promettent de mettre un peu de piment dans votre quotidien ! Parfaites pour la saison estivales, elles vont vous régaler sans faire augmenter […]
L’été est difficile à vivre, mais cette salade de pois chiches à la roquette et au cumin le rend presque un peu plus doux. Cette salade fraîche et pleine de saveurs ne demande aucune cuisson, aucun effort – ce n’est presque QUE de l’assemblage. A […]
A la recherche d’un plat rapide à préparer, délicieux, sans four, et qui éveille quand même les papilles ? Cette recette de semoule et ses pois chiches au citron et au zaatar est la réponse parfaite pour vous. En seulement quelques minutes, vous obtiendrez un […]
Un wrap sans cuisson, satisfaisant, plein de bonnes choses pour votre estomac et vos papilles ? C’est ce que vous aurez avec ces wraps aux pois chiches, sauce sésame (tahin). Cette recette super facile ne prend que quelques minutes à mettre en place, et ne […]
Quand on se retrouve chez mes parents, les menus traditionnels se répètent, et souvent, on mange la paella de ma mère. Et, bien sûr, elle en fait une version végane. Oui, on est loin de la recette traditionnelle espagnole, mais ça reste la recette de […]
Chipolata, merguez, de Morteau, de Strasbourg – il y a autant de saucisses que de pays dans le monde. Alors pourquoi nous les vegans, on aurait pas nos propres saucisses, en vegan ? Hé oui, le monde évolue, mais nos papilles restent gourmandes : c’est […]
Une salade « oeufs » mayonnaise, en vegan ?! C’est possible ça ? Mais oui c’est possible – cette recette vous donnera une véritable impression de salade d’oeufs à la mayonnaise, sans avoir à casser des oeufs (haha, qu’est-ce qu’on la sort celle-là quand on est vegan). […]
Croustibat, qui peut te battre ? Hé bien, mon tofu pané inspiration Croustibat, pour commencer. Avec ce tofu, retrouvez les goûts de votre enfance : des saveurs marines et citronnés, du salé comme il le faut, le tout pané et cuit dans un fond d’huile. […]