Vous voulez savoir ce qui manque à votre vie ? Un pudding de chia façon banoffee pie. Oui oui, je vous l’assure : une fois que vous aurez testé ce petit-déjeuner (ou dessert), votre vie s’en trouvera changée à jamais. Voici une recette pour vous […]
Tout le monde sait qu’automne rime avec citrouille. Pour cette occasion, voici ma recette de granola à la citrouille : croquant, plein de pépites, délicieusement épicé ! De quoi vous réchauffer pendant que chaque matinée se refroidit ♥ Ce granola rassemble toutes les saveurs […]
Si vous êtes comme moi, vous mourrez de faim en rentrant des cours ou du travail. Pour vous, voilà des idées de goûter vegan : deux d’entre elles sont simples et rapides. La troisième est plus longue, mais complètement décadente : le goûter parfait à […]
Aujourd’hui je vous présente 3 versions du fameux gâteau au yaourt vegan. Je me souviens encore de la vieille recette : 1 pot de yaourt, 3 pots de farine, 3 oeufs… Je pense que j’ai même encore le papier avec la recette qu’on nous avait […]
Coucou les vg ! Je vous retrouve en ce beau dimanche pour une recette de pudding de chia, cette fois-ci, façon tarte au citron… Voilà de quoi vous faire changer d’avis sur les graines de chia si vous n’êtes pas encore fan ! Vous aviez […]
On est en pleine période des abricots – fêter ça avec une tarte à l’abricot est donc presque obligatoire ! Voilà mon premier essai de tarte à l’abricot végane, qui je dois dire, a été très concluant. Une bonne occasion de se laisser tenter par […]
Hello world! Après ma petite escapade à Londres, je reviens pour vous partager la recette d’un classique indémodable : un gâteau marbré vegan ! Aussi appelé zebra cake ou cake zébré, ce gâteau fait partie de mon enfance, où j’adorais dévorer des parts de Savane […]
Les meilleures recettes sont souvent celles qu’on fait par hasard. C’est le cas pour ces délicieux cookies pralinés vegan qui m’ont donné envie de me rouler par terre à la première bouchée ! Une petite faim un soir, et mon cher et tendre et moi-même […]
Si vous me suivez sur Instagram, vous savez que je suis allée chez Marcel & Fils bio à Lattes pour présenter un buffet vegan lors de leur inauguration ! Le thème que j’ai choisi : un apéritif vegan sucré / salé que tous les clients […]
Il n’y a pas longtemps, j’ai rêvé que je participais au Meilleur Pâtissier, et que je présentais des macarons façon forêt noire… N’ayant pas encore trouvé la recette parfaite de macarons, j’ai décidé de faire une recette de pudding de chia à la place, en […]
J’ai toujours rêvé de ces gâteaux de fête à l’américaine, hauts de plusieurs étages, recouverts de glaçage et tellement bons qu’on les croirait impossibles à reproduire. Pas si impossible que ça, la preuve avec ce merveilleux gâteau d’anniversaire vegan que j’ai fait pour la fête […]
Roulé à la cannelle géant
Tout est dans le titre. Oui vous avez bien lu. Cette recette est bel est bien celle du fameux roulé à la cannelle géant que je vous avais promis sur Instagram ! Le roulé à la cannelle est la pâtisserie automnale par excellence, surtout avec les […]