Desserts

Bûche de Noël poire – chocolat

Bûche de Noël poire – chocolat

Qui serais-je si je ne vous proposais pas une bûche de Noël vegan dans mon calendrier de recettes ? Alors, la voici, la voilà : ma bûche poire et mousse au chocolat. Vous verrez : elle est plus simple à faire qu’il n’y paraît ! […]

Cadeaux de Noël DIY

Cadeaux de Noël DIY

Les cadeaux de Noël DIY, c’est dans le vent, et j’espère que ça le sera pour toutes les années à venir. Noël n’est pas forcément une fête pour laquelle on doit dépenser pour pouvoir faire plaisir à chacun de ses proches. Aujourd’hui, je vous donne […]

Maison en pain d’épices

Maison en pain d’épices

La maison en pain d’épices, c’est le genre de choses dont on adore voir les photos sur Instagram, mais qu’on ne ferait jamais réellement. En tout cas, c’était mon cas jusqu’à cette année : j’ai décidé d’enfin faire cette maison en pain d’épices qui me […]

Rochers au chocolat noir

Rochers au chocolat noir

Le rocher au chocolat est à l’origine le chocolat préféré de ma mère. Et je dois dire qu’avec les années, elle m’a plutôt converti : c’est un chocolat de fête, qu’on déguste aux grandes occasions. Aujourd’hui, j’ai décidé de les faire maison ! Si je […]

Sablés de Noël

Sablés de Noël

Les sablés de Noël font partie des indispensables qu’on se doit d’avoir sous la main tout au long du mois de décembre ! Heureusement, j’ai mis au point une recette ultra-facile et inratable, un projet très amusant à faire avec vos amis ou des enfants. […]

Maronsui’s (vegan, facile)

Maronsui’s (vegan, facile)

Les maronsui’s, ou marrons suisses (personnellement la première écriture me révolte) : c’était le seul dessert aux marrons que j’aimais en grandissant. Cette année, j’ai enfin appris à aimer les marrons grillés (youpi !), et même si je n’aime toujours pas la crème du marron […]

Simplissime pain perdu

Simplissime pain perdu

Quel.le bon.ne Français.e n’a jamais mangé de pain perdu ? C’était l’un des desserts que je mangeais le plus souvent quand j’étais petite. Ma grand-mère le préparait le matin pour qu’on puisse en manger le midi avant de retourner à l’école. Autant dire que trouver […]

Tarte à la noisette

Tarte à la noisette

Tarte à la noisette : rien que le concept me faisait saliver avant de créer cette recette. Des noisettes toastées explosant de saveur, un filling sucré et fondant… Tous vos rêves d’automne ont pris vie, et vous avez bien mérité d’y goûter en faisant cette […]

Gaufres à la citrouille

Gaufres à la citrouille

Pour célébrer la période d’Halloween, je ressors cette recette de délicieuses gaufres à la citrouille, qui était l’une des toutes premières recettes partagées sur le blog ! Hé bien je l’ai refaite afin d’avoir de plus jolies photos, et je vous le confirme : elles […]

Roulé à la cannelle géant

Roulé à la cannelle géant

Tout est dans le titre. Oui vous avez bien lu. Cette recette est bel est bien celle du fameux roulé à la cannelle géant que je vous avais promis sur Instagram ! Le roulé à la cannelle est la pâtisserie automnale par excellence, surtout avec les […]

Pudding de chia façon banoffee pie

Pudding de chia façon banoffee pie

Vous voulez savoir ce qui manque à votre vie ? Un pudding de chia façon banoffee pie. Oui oui, je vous l’assure : une fois que vous aurez testé ce petit-déjeuner (ou dessert), votre vie s’en trouvera changée à jamais. Voici une recette pour vous […]

Granola à la citrouille

Granola à la citrouille

Tout le monde sait qu’automne rime avec citrouille. Pour cette occasion, voici ma recette de granola à la citrouille : croquant, plein de pépites, délicieusement épicé ! De quoi vous réchauffer pendant que chaque matinée se refroidit ♥   Ce granola rassemble toutes les saveurs […]