Petits déjeuners

Le meilleur banana bread vegan (rhum et chocolat)

Le meilleur banana bread vegan (rhum et chocolat)

Voici ma recette de gâteau aux bananes, mais pas n’importe laquelle : c’est la recette du meilleur banana bread vegan, saveurs rhum et chocolat ♥ Deux goûts qui s’allient parfaitement ensemble, et qui vont à merveille avec la banane. Ce cake moelleux plaira aux papilles […]

Comment faire des bagels maison

Comment faire des bagels maison

Les bagels, ce ne sont pas de simples petits pains surmontés de graines – c’est bien plus que ça. Fermes et moelleux, ils s’utilisent pour tout type de sandwichs, et vous permettront de faire varier un peu vos éternelles soirées burger. Voici comment faire des […]

Cookies tout cacahuète

Cookies tout cacahuète

On a toujours besoin d’une bonne recette de cookie sous le coude – après mes fameux cookies Subway, voici mes cookies tout cacahuète, tendres au milieu, croquants sur les côtés, et délicieusement cacahuétés. Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients simples pour faire ces cookies […]

Brioche façon babka à la confiture

Brioche façon babka à la confiture

C’est la folie de la brioche babka en ce moment sur internet, alors voici ma petite participation avec cette babka végane à la confiture. Son esthétique a beau sembler complexe, c’est une pâtisserie très facile à réaliser – et très impressionnante à regarder. Le goûter […]

Petites brioches à la citrouille

Petites brioches à la citrouille

L’automne est enfin là, et quoi ce mieux pour l’accueillir que ces adorables petites brioches à la citrouille, EN FORME DE CITROUILLE ? Bon, la forme de citrouille n’est pas obligatoire, mais elle participe grandement à leur mignonnerie. Une petite recette facile parfaite pour célébrer […]

Muffins mûres et romarin

Muffins mûres et romarin

Voici de vraies douceurs de fin d’été : des muffins mûres et romarin, délicieusement parfumés et aussi moelleux qu’un bon coussin. Ces muffins sont ultra faciles à préparer, peuvent se faire avec de nombreux fruits différents (myrtilles, fraises, framboises, ou même gros fruits coupés en […]

Pain au levain alvéolé, en cocotte

Pain au levain alvéolé, en cocotte

Un pain au levain bien alvéolé, entièrement fait maison, était un rêve que je ne pensais jamais réaliser. Et pourtant, après des semaines et des semaines de confinement et d’essais de pain, après des miches et des miches acides et denses tristement mangées, voici ma […]

Cinnamon rolls (vegan)

Cinnamon rolls (vegan)

Mais que vois-je ? Seraient-ce des cinnamon rolls vegans, aussi connus sous le sobriquet de « meilleur dessert au monde » ? Mais oui, c’est bien le cas ! Ces petits roulés sont moelleux à souhait, ont un goût divin de cannelle, et ne sont pas si […]

Cake ultra chocolat glaçage rocher

Cake ultra chocolat glaçage rocher

Cake ultra chocolat glaçage rocher – le titre parle de lui-même, non ? Aujourd’hui, je vous partage la recette d’un gâteau aussi décadent que facile à faire : celui de ce cake si simple au chocolat, fourré aux pépites de chocolat, et glacé au chocolat […]

Muffins à la citrouille et crumble

Muffins à la citrouille et crumble

C’est la saison de la citrouille ! L’occasion de la manger en salé comme en sucré, comme ici, avec ces muffins à la citrouille surmontés de crumble croquant – le petit déjeuner ou goûter automnal parfait ♥ Je vous laisse avec la recette en vidéo […]