Il est temps pour moi de vous partager une recette que vous attendiez depuis longtemps : celle du meilleur tiramisu vegan. Aéré, mais pas mousseux, riche, mais pas écœurant, et finalement assez facile à faire : je dois dire qu’après plusieurs années de tests pour […]
Les clafoutis aux cerises sont parfaits pour profiter d’un des meilleurs fruits que la terre ait porté : les cerises. C’est la saison des cerises fraîches, et si vous avez des cerises à profusion près de chez vous, de 1, je suis jalouse, de 2, […]
Aujourd’hui je vous présente 3 versions du fameux gâteau au yaourt vegan. Je me souviens encore de la vieille recette : 1 pot de yaourt, 3 pots de farine, 3 oeufs… Je pense que j’ai même encore le papier avec la recette qu’on nous avait […]
Si vous me suivez sur Instagram, vous savez que je suis allée chez Marcel & Fils bio à Lattes pour présenter un buffet vegan lors de leur inauguration ! Le thème que j’ai choisi : un apéritif vegan sucré / salé que tous les clients […]
Bonjour et bienvenue ! Je m’appelle Coraline, mais ici, vous pouvez m’appeler l’Herboriste. Pourquoi ? Parce que je ne mange que des plantes… Vous pensez que c’est ennuyeux ? Attendez-vous à être surpris ! Lire plus…
Muffins fraise crumble
Le printemps sonne l’arrivée des fraises ! Pour les célébrer, voici des muffins fraise crumble qui vont vous donner envie de mettre plus de fruits dans vos gâteaux ♥ Ces muffins sont bien moelleux, et ont un dessus croustillant grâce au crumble (bon, il est […]