La crème glacée la plus facile à faire (vegan)

Une crème glacée en 2 ingrédients, sans sorbetière et avec un vrai goût de glace !

Type de plat Dessert

Servings 1 gros pot

Author L'Herboriste

1 brique de crème Flora 31% de matières grasses 250 ml
80 g de sirop d'érable ou de sucre en poudre blanc
1 c. à café de pâte de vanille facultatif
de quoi rendre votre glace plus gourmande si vous le souhaitez : noix, biscuits en morceaux, compotées de fruits, arômes... facultatif

Préparez votre crème Flora en la laissant au frigo au moins 24 heures pour qu'elle soit bien froide.
Versez dans un saladier, et montez en chantilly au fouet électrique jusqu'à ce qu'elle soit complètement aérée et prise (vous devriez pouvoir retourner le bol sans qu'elle tombe).
Versez la vanille dans le saladier, puis (facultatif) :
Si vous utilisez du sucre en poudre : ajoutez le sucre petit à petit en fouettant pour incorporer.
Si vous utilisez du sirop d'érable : versez le sirop par-dessus la chantilly et incorporez délicatement à la spatule pour ne pas faire tomber la crème.
Vous pouvez ensuite ajoutez des éléments de saveurs si vous le souhaitez, toujours en incorporant ou en mélangeant délicatement, sans casser la chantilly.
Versez dans un grand tupperware. Vous pouvez aussi faire plusieurs couches dans le tupperware : un peu de chantilly, puis des biscuits, compotées, noix... puis encore de la chantilly, puis vos toppings, etc.
Fermez et laissez prendre au congélateur toute la nuit.
Régalez-vous !