Comme un chocolat chaud, mais pour les adultes... Et froid (même si vous pouvez le faire chaud aussi).
Portions 1verre
Auteur L'Herboriste
Ingrédients
30mlde liqueur de noisettesrecette dans mon livre
15mlde rhumou plus
5mlde "miel" de sapindans mon livre, j'utilise du sirop de feuille de figuier
75mldu lait végétal de votre choix
1c. à soupede poudre de cacao non sucrée
1pincéede sel
1gros glaçon
Pour la déco du verre : de la poudre de cacao et / ou des copeaux de chocolat
Instructions
À l’avance, préparez votre verre (type old fashion, ou celui qui vous fera plaisir) : dans une petite assiette, versez un peude poudre de cacao. Humidifiez légèrement les bords de votre verre, puis trempez-les dans le cacao pour faire un bord cacaoté.
Dans un shaker, versez tous les ingrédients (liqueur, rhum, lait, "miel", cacao, sel et glaçon).
Fermez et shakez une vingtaine de secondes.
Versez le cocktail dans le verre en filtrant.
Décorez si vous le souhaitez de copeaux de chocolat ou de cacao avant de déguster.