Imprimer

Porridge festif pistache - framboise

Type de plat Petit déjeuner
Portions 1 bol
Auteur L'Herboriste

Ingrédients

  • 25 g de flocons d'avoine
  • 200 mL de lait végétal (si vous aimez votre porridge épais, préférez 150 voire 100mL de lait et ajustez à votre convenance)
  • 1 c. à soupe de pâte de pistache
  • 1 goutte d'arôme d'amande amère
  • 2 c. à soupe de miel vegan (ou sucrant de votre choix)
  • 1 poignée de framboises surgelées

En toppings (au choix)

  • 1 filet de pâte de pistache
  • quelques framboises en plus
  • quelques cuillères de yaourt végétal
  • quelques pistaches concassées
  • 1 filet de miel vegan (ou autre sucrant)

Instructions

  • Dans une petite casserole, versez les flocons d'avoine et le lait végétal. 
  • Portez à ébullition sur feu très doux et mélangez constamment avec une cuillère.
  • Quand le porridge épaissit, ajoutez la pâte de pistache, l'arôme d'amande amère, le sucrant et les framboises surgelées. 
  • Goûtez et ajustez selon vos goûts si besoin.
  • Ajoutez vos toppings et dégustez chaud.