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Tartinade menthe yaourt
Auteur
L'Herboriste
Ingrédients
100 à 150
g
de yaourt végétal nature
10 à 15
feuilles
de menthe
1
filet
d'huile d'olive
1
c. à soupe
de jus de citron
ou de vinaigre de cidre
1
belle pincée
de sel
1
pincée
de poivre
1
pincée
d'ail en poudre
facultatif
quelques
tranches
de concombres
facultatif
Instructions
Versez le yaourt dans un petit bol.
Ciselez la menthe et ajoutez-la au yaourt.
Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez à la cuillère.
Servez en dip pour y tremper des crackers ou des légumes, ou comme tartinade sur des tranches de pain, accompagné de tranches de concombre.