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Tartinade menthe yaourt

Auteur L'Herboriste

Ingrédients

  • 100 à 150 g de yaourt végétal nature
  • 10 à 15 feuilles de menthe
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de jus de citron ou de vinaigre de cidre
  • 1 belle pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée d'ail en poudre facultatif
  • quelques tranches de concombres facultatif

Instructions

  • Versez le yaourt dans un petit bol.
  • Ciselez la menthe et ajoutez-la au yaourt.
  • Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez à la cuillère.
  • Servez en dip pour y tremper des crackers ou des légumes, ou comme tartinade sur des tranches de pain, accompagné de tranches de concombre.