Imprimer

Cocktail à la pastèque

Un délicieux cocktail à siroter sous le soleil de l'été !
Type de plat Boisson
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 80 centilitres (environ)
Auteur L'Herboriste

Ingrédients

  • 800 g de chair de pastèque
  • le jus de deux citrons verts
  • 1 poignée de feuilles de menthe
  • (facultatif) du rhum

Instructions

  • Mettre tous les ingrédients (sauf l'alcool) dans le bol d'un blender et mixer pendant une trentaine de secondes.
  • Filtrer le liquide à l'aide d'une étamine ou d'un tamis afin d'éliminer le reste de pulpe et les grains de pastèque.
  • Verser le cocktail dans une bouteille ou directement dans des verres avec des glaçons.
  • Pour une version festive, ajoutez un bouchon de rhum par verre.
  • Dégustez bien frais !