Dans une petite casserole, faites fondre la margarine sans la faire chauffer trop fort. NE SURTOUT PAS METTRE LE BEURRE DE NOISETTE SUR LE FEU !
Attendez quelques minutes que la margarine refroidisse avant d’ajouter le beurre de noisette et le sucre glace.
Mélangez et goûtez. C’est comme du Nutella <3
Déroulez une pâte feuilletée rectangulaire et étalez-y le mélange à la noisette, puis éparpillez le pralin sur la surface.
Recouvrez de la deuxième pâte feuilletée rectangulaire.
Coupez vos pâtes feuilletées fourrées au milieu, dans le sens de la longueur, pour obtenir deux longs rectangles.
Coupez ensuite dans le sens de la largeur cette fois-ci, tous les 2 centimètres environ, pour obtenir de nombreux petits rectangles.
Prenez un rectangle, roulez-le plusieurs fois sur lui-même (n’ayez pas peur, essayez de le faire au moins 3 ou 4 fois) et déposez-le sur une plaque recouverte de papier cuisson, comme la photo ci-dessus. Répétez l’opération.
Mouillez légèrement les sacristains avec un peu d’eau et saupoudrez de pralin croquant.
Mettez au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
Au moment de servir, saupoudrez généreusement de sucre glace.
Notes
*Regardez bien les ingrédients de votre pâte feuilletée afin qu'elle ne contienne aucun produit animal.