3 snacks au yaourt végétal

C’est la rentrée ! Quoi de mieux que quelques recettes de snacks pour se requinquer en rentrant de l’école ou du travail ? J’ai eu envie de vous partager trois petites recettes simples et rapides à base de yaourt végétal, 1 salées, 2 sucrées, pour convenir aux papilles de tout le monde. Je vous laisse avec la vidéo, et plus bas, les recettes manuscrites ♥

 

 

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Milkshake banane - cacahuète

Auteur L'Herboriste

Ingrédients

  • 1 banane congelée découpée en morceaux
  • 100 g de yaourt végétal
  • 1 verre de lait végétal
  • 1 belle c. à café de beurre de cacahuète

Instructions

  • Mettez tous les ingrédients dans le bol d'un blender et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  • Dégustez !

 

 

 

Tartinade menthe yaourt

Auteur L'Herboriste

Ingrédients

  • 100 à 150 g de yaourt végétal nature
  • 10 à 15 feuilles de menthe
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de jus de citron ou de vinaigre de cidre
  • 1 belle pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée d'ail en poudre facultatif
  • quelques tranches de concombres facultatif

Instructions

  • Versez le yaourt dans un petit bol.
  • Ciselez la menthe et ajoutez-la au yaourt.
  • Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez à la cuillère.
  • Servez en dip pour y tremper des crackers ou des légumes, ou comme tartinade sur des tranches de pain, accompagné de tranches de concombre.

 

 

 

Yaourt stracciatella

Auteur L'Herboriste

Ingrédients

  • 100 à 150 g de yaourt
  • 1 poignée d'éclats de fèves de cacao à défaut, des pépites de chocolat
  • un peu de sucre si besoin
  • vos fruits préférés pour accompagner

Instructions

  • Mélangez le yaourt, les éclats de fève de cacao et le sucre.
  • Ajoutez dessus des morceaux de vos fruits préférés : pêche, framboise, pomme, banane... Ce qui vous fait plaisir !
  • Régalez-vous !


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